Junior Head Chef

CAST Berjaya · 📍 Yogyakarta, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 19.000.000 – Rp 21.000.000 per month

CAST Berjaya sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Yogyakarta. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang kuat, kemampuan untuk mengelola tim, dan semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam dunia kuliner.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu inovatif kami dan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan. Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk pengembangan karir yang cepat.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin membuat dampak dan tumbuh bersama perusahaan yang berkomitmen pada kualitas dan inovasi, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu inovatif untuk restoran kami.

Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien.

Memastikan standar kualitas makanan dan layanan tinggi.

Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.

Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.

Melakukan audit kualitas dan memberikan umpan balik konstruktif kepada tim.

Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur.

Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan setidaknya SMA/SMK atau setara di bidang kuliner.

Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau kualifikasi yang relevan dalam bidang kuliner.

Kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan dinamis.

Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berempati.

Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak yang kuat dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk beradaptasi dengan cepat dengan perubahan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berempati.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.</li><li>Kemampuan untuk memantau dan mengontrol kualitas makanan.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang